珍しい野菜「ネギニラ」。
酢味噌和えも炒め物も美味しかったんだけど
一番気になったのが
kuuzaemonnさんおすすめの
「ニラのごま醤油和え」。
食欲のなくなるこの季節、
ご飯が進みそうな一品です。
さっそく、
作ってみましたよん(^_^)/
ネギニラを刻んで
瓶に入れ
ごま油と醤油とゴマを
適当に入れる。
待つこと
２日・・・・・・・。
ご飯の上にちょいとのせて食べてみると
クァ〜〜〜〜っ
おっ、
おっ、
美味しい！！！！！
やん。
でも、
うん？
あれっ、
何か忘れてる・・・
そう、
唐辛子を入れるのを忘れてましたよ(ーー;)
改めて唐辛子を入れたネギニラのゴマ醤油和えを食べてみると
美味しい！！！！！
こっちの方が絶対おいしい！
ちょっとニンニク風味で
半分ネギの遺伝子が入ってるので
ガサガサ感がなくて
柔らかくて
本当に美味しい(*^_^*)
ニラバージョンを食べたことがないから何とも言えないけど
美味しいです、これ。
あぁ〜あっ、
kuuzaemonnさん・・・
近かったら持っていくのに・・・(ーー;)
くぅ〜、残念。
でも、素敵なレシピをありがとう♪♪
今日も朝、
おっちゃんに会ったので
「めちゃくちゃ美味しかった」と
このレシピを伝えると・・・
また、頂きました・・・（アハッ）
かなさんは・・・？
食欲全開！！
夏バテ知らずのかなさんです。
かなさんの辞書に「食欲不振」という文字は
ないね・・・(ーー;)
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採れ採れの葉野菜ってほんと柔らかさが違うので絶対美味しいね♪
スーパーで結構硬くなってるニラでも美味しいのでこれはきっと格別だろうなぁ
近かったら・・・・ 貰いに行くよ ・・ｖ
けど やっぱりななかなさんも 絶対に貰い上手 ＾＾；
へへっ♪
私もね良く近所の人にね「それだけ 喜んでくれたらあげても嬉しいョ」って言って貰える ＾＾；
へへっ♪
喜んだだけで貰えるんなら 簡単な事よねぇ〜
嬉しいけぇ 喜ぶんじゃもんねっ ＾＾ へへっ♪
うちも試してみますわ。
ニラでもいいのですね。
★kuuzaemonnさんへ
うんうん、
美味しかったですよ。
ネギの遺伝子がしっかり入っているので
口の中で柔らかいネギをを食べてるような感じ。
でも、しっかり臭いはニラ＆ニンニク。
kuuzaemonnさんに
送ろうかと思ったんだけど、
住所も知らないし、
量も少ないし（一握りくらいだったので）
花が咲いて収穫も終わりごろで
枯れて虫食い部分もあったので
断念・・・
あぁ〜あっ、近かったらなぁ〜
なんて思ってしまいましたよ。
でも、
素敵なレシピをありがとう(^_^)/
いつも野菜をもらうと
飛び上がるくらい喜ぶんですよ♪♪
そしたら
絶対
次もくれる（爆）。
★チョビのお姉さんへ
美味しいですよ。
ニラでも美味しいみたいです。
絶対に、
唐辛子を入れる事♪
ですね(^_-)