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2013年07月17日

ネギニラのゴマ醤油和えを作ってみました

先日頂いた
珍しい野菜「ネギニラ」

酢味噌和えも炒め物も美味しかったんだけど

一番気になったのが
kuuzaemonnさんおすすめの
「ニラのごま醤油和え」

食欲のなくなるこの季節、
ご飯が進みそうな一品です。

さっそく、
作ってみましたよん(^_^)/

ネギニラを刻んで
瓶に入れ
ごま油と醤油とゴマを
適当に入れる。

ネギニラのごま醤油漬け.jpg

待つこと
2日・・・・・・・。

ご飯の上にちょいとのせて食べてみると

クァ〜〜〜〜っ

おっ、

おっ、

美味しい!!!!!

やん。

でも、
うん?
あれっ、
何か忘れてる・・・

そう、
唐辛子を入れるのを忘れてましたよ(ーー;)

改めて唐辛子を入れたネギニラのゴマ醤油和えを食べてみると

美味しい!!!!!
こっちの方が絶対おいしい!

美味しいネギニラの醤油漬け.jpg

ちょっとニンニク風味で
半分ネギの遺伝子が入ってるので
ガサガサ感がなくて
柔らかくて
本当に美味しい(*^_^*)

ニラバージョンを食べたことがないから何とも言えないけど
美味しいです、これ。

あぁ〜あっ、
kuuzaemonnさん・・・
近かったら持っていくのに・・・(ーー;)
くぅ〜、残念。

でも、素敵なレシピをありがとう♪♪

今日も朝、
おっちゃんに会ったので
「めちゃくちゃ美味しかった」と
このレシピを伝えると・・・

また、頂きました・・・(アハッ)

かなさんは・・・?
食欲全開!!
夏バテ知らずのかなさんです。
かなさんの辞書に「食欲不振」という文字は
ないね・・・(ーー;)

食欲全開

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posted by ななかな at 12:31| Comment(3) | TrackBack(0) | 手作りいろいろ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
早速 試して貰ってありがとう(*^_^*)
採れ採れの葉野菜ってほんと柔らかさが違うので絶対美味しいね♪
スーパーで結構硬くなってるニラでも美味しいのでこれはきっと格別だろうなぁ
近かったら・・・・  貰いに行くよ ・・v
けど やっぱりななかなさんも 絶対に貰い上手 ^^;
へへっ♪
私もね良く近所の人にね「それだけ 喜んでくれたらあげても嬉しいョ」って言って貰える ^^;
へへっ♪
喜んだだけで貰えるんなら 簡単な事よねぇ〜
嬉しいけぇ 喜ぶんじゃもんねっ  ^^  へへっ♪

Posted by kuuzaemonn at 2013年07月18日 11:15
おお、これは簡単かつおいしそう!
うちも試してみますわ。
ニラでもいいのですね。
Posted by チョビのお姉さん at 2013年07月18日 12:57
【コメントありがとうございます】

★kuuzaemonnさんへ
うんうん、
美味しかったですよ。
ネギの遺伝子がしっかり入っているので
口の中で柔らかいネギをを食べてるような感じ。
でも、しっかり臭いはニラ&ニンニク。

kuuzaemonnさんに
送ろうかと思ったんだけど、
住所も知らないし、
量も少ないし(一握りくらいだったので)
花が咲いて収穫も終わりごろで
枯れて虫食い部分もあったので
断念・・・
あぁ〜あっ、近かったらなぁ〜
なんて思ってしまいましたよ。

でも、
素敵なレシピをありがとう(^_^)/

いつも野菜をもらうと
飛び上がるくらい喜ぶんですよ♪♪
そしたら
絶対
次もくれる(爆)。

★チョビのお姉さんへ
美味しいですよ。
ニラでも美味しいみたいです。

絶対に、
唐辛子を入れる事♪
ですね(^_-)
Posted by ななかな at 2013年07月19日 12:18
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